Obecnie nie da się centrować widoku z przycisku z pod centrowania Tracka ? 
Nie bardzo rozumiem - dlaczego nie możesz centrować widoku przyciskiem?
Używam Trach IR4 Pro i nie mam żadnych problemów z centrowaniem widoku. Można do tej (i innych funkcji Track) funkcji przypisać dowolny klawisz na klawiaturze (i chyba tylko na klawiaturze - nie czyta przycisków z kontrolerów).
Wydaje mi się, że problem nie istnieje. I tak każdorazowo siadając do gry trzeba wycentrować widok, bo przecież nigdy nie usiądziesz idealnie tak samo (no chyba, że masz jakiś kokpit z fotelem, który wymusza Ci pozycję tak dokładnie?). Najprostszym rozwiązaniem problemu jest ustawienie sobie głowy w odpowiednim miejscu podczas centrowania. Jeżeli pozycja "0" wydaje Ci się zbyt daleko od tablicy przyrządów to po prostu podczas centrowania cofnij trochę głowę i po kłopocie po ustawieniu głowy w neutralnej pozycji widok się zbliży (jak zbyt blisko to odwrotnie).
Moim zdaniem ze względu na konieczność każdorazowego centrowania widoku przesuwanie tego punktu jest chyba zbędne, ale link do odpowiednich wpisów podał Hornet.